脂がのった銀鮭の切り身を一つ一つ丁寧に有機白みそをベースに西京漬けにしています。 まろやかな味付けなので、塩辛いものが苦手な方でも美味しくいただける一品です。 有機ミルキークィーン胚芽米と本日のおすすめのお惣菜2品をおつめします。 もっちもちのごはんとぜひご賞味ください。 有機麦みそと豆味噌をブレンドし、お野菜のだしで作ったまろやかな味わいの豚汁がついてきます。 （アレルギー28品目） 鮭 ＊アレルギー28品目は上記記載の通りですが、弊店で提供するすべての料理は同じ厨房で調理しているため、調理過程において他のアレルゲン物質が混入する可能性がございます。詳しいことや、ご不明な点がございましたらお問い合わせください。